「ポーランド」一覧

日本では何かと目に付くマザーグース。でも本当にそんなに多い量が採れるの？本当に本物？　その事実を確認しに、ポーランドにあるマザーグース農場を訪ねました。その結果わかったのは、マザーグースは全体の2.5％程度しかいないということ。つまり流通量の97％はマザーグースでないレギュラーグースなのです。愛情を持って育てる農家の実態がよくわかる訪問でした。